Question 1

Hurma nereden alınır?

Accepted Answer

Hurma mağazaları, kuruyemişçiler ve toptan hurma satışı yapan online platformları ziyaret ederek hurma alabilirsiniz. Ancak hurma almak için tercih edeceğiniz işletmenin Hurma Shop gibi bu konuda deneyimli ve güvenilir olduğundan, ayrıca uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunduğundan emin olmanızı öneririz.

Question 2

Hurma çeşitleri nelerdir?

Accepted Answer

Medine hurmalarından mebrum, acve, medjoul, safavi, sugai ve hudri gibi her biri birbirinden lezzetli hurma çeşitleri vardır. Özellikle hurma çeşitleri arasında başta Filistin ve Ürdün topraklarında yetişen Kudüs hurması olarak bilinen medjoul hurma yoğun ilgi görmektedir. Tunus ve Cezayir hurmaları ile Irak ve İran hurmaları da başlıca hurmalar arasındadır.

Question 3

Hurma meyvesinin oluşum süreci nasıldır?

Accepted Answer

Hurma ağacı meyvesinin oluşum evreleri şu şekildedir. HABABUK: Bu ilk oluşumdur. Döllenme olayından sonraki ilk şekil alma dönemidir. Mısır tanesi büyüklüğünde, tadı acı, rengi il dönem beyaz, daha sonra yeşil ve yuvarlak gibidir. Bu merhale Haziran ayına kadar devam eder. BALAH: Bu ikinci merhaledir. Temmuz ayına kadar devam eder. Rengi yeşil, zeytin büyüklüğünde ve tadı acıdır. BÜSR: Bu ise üçüncü merhaledir. 2 ve 4 hafta arasında sürer. Rengi hurmanın cinsine göre farklılık gösterebilir. Yavaş yavaş tatlanmaya başlar. Bu safha hurmanın olgunlaşmaya başladığının habercisidir. RUTAB: Dördüncü merhale Rutab oluşumudur. Temmuz ortalarından Ağustos ortalarına kadar devam eder. Bu safhada hurma iyice olgunlaşmış ve tatlanmıştır. Rutablar özellikle Suudi Arabistan'da Ramazan sofralarının vazgeçilmezidir. TEMUR: Bu merhale, hurmanın olgunlaşmasının son merhalesidir. Hurma hava şartlarına ve hurma ağacının cinsine göre olgunlaşır. Hava şartlarının hurmanın oluşumu üzerinde etkisi büyüktür.

Question 4

Kuru hurma nasıl saklanır?

Accepted Answer

Kuru hurma 0-10 derece sıcaklıkta muhafaza edilmelidir. Buzdolabınızın sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Tüketmeden 5-10 dk. önce dolaptan çıkarırsanız tüketime hazır hale gelir.

Question 5

Yaş hurma nasıl saklanır?

Accepted Answer

Yaş Hurma taze meyve olması sebebiyle buzdolabınızın dondurucu kısmında muhafaza etmelisiniz. Tüketmeden 5-10 dk. önce dolaptan çıkarırsanız tüketime hazır hale gelir. Tüketeceğiniz kadarını çıkarmanız tavsiye edilir.

Question 6

Acve hurma nedir?

Accepted Answer

Acve Hurması, Peygamber Efendimizin (S.A.V.) mübarek elleriyle diktikleri, Medine ve çevresinde yetişen, bazılarının çekirdeklerinde, bazılarında ise hurmanın üstünde ALLAH (C.C. )'ın 99 ismi bulunan kutsal ve mucizeye konu olmuş en özel hurmadır. Acve Hurma az miktarda yetiştiği için diğer hurmalara göre pahalıdır.

HURMA

Acve

Medine

Kudüs

Taze Yaş

Hurma Ürünleri

Hurma Poleni

Kuruyemiş

Kuru Meyve

Hediyelik

Toptan

Hurma Suyu

Hurma Mamülleri

Hurmalı Tarifler

Hurma Çeşitleri

Hurmanın Faydaları

Hurma Diyeti

Pakmez® ürünleri

Hurma Pekmezi 630 gr.

Urmu Dutu (Horum) Pekmezi 630 gr.

Dut Pekmezi 630 gr.

Keçiboynuzu Pekmezi 630 gr.

Üzüm Pekmezi 630 gr.

Bozkır Tahini - Çifte Kavrulmuş 500 gr.

HURMASOS - Hurma Sosu 300 gr.