Question 1

Hurma nereden alınır?

Accepted Answer

Hurma mağazaları, kuruyemişçiler ve toptan hurma satışı yapan online platformları ziyaret ederek hurma alabilirsiniz. Ancak hurma almak için tercih edeceğiniz işletmenin Hurma Shop gibi bu konuda deneyimli ve güvenilir olduğundan, ayrıca uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunduğundan emin olmanızı öneririz.

Question 2

Hurma çeşitleri nelerdir?

Accepted Answer

Medine hurmalarından mebrum, acve, medjoul, safavi, sugai ve hudri gibi her biri birbirinden lezzetli hurma çeşitleri vardır. Özellikle hurma çeşitleri arasında başta Filistin ve Ürdün topraklarında yetişen Kudüs hurması olarak bilinen medjoul hurma yoğun ilgi görmektedir. Tunus ve Cezayir hurmaları ile Irak ve İran hurmaları da başlıca hurmalar arasındadır.

Question 3

Hurma meyvesinin oluşum süreci nasıldır?

Accepted Answer

Hurma ağacı meyvesinin oluşum evreleri şu şekildedir. HABABUK: Bu ilk oluşumdur. Döllenme olayından sonraki ilk şekil alma dönemidir. Mısır tanesi büyüklüğünde, tadı acı, rengi il dönem beyaz, daha sonra yeşil ve yuvarlak gibidir. Bu merhale Haziran ayına kadar devam eder. BALAH: Bu ikinci merhaledir. Temmuz ayına kadar devam eder. Rengi yeşil, zeytin büyüklüğünde ve tadı acıdır. BÜSR: Bu ise üçüncü merhaledir. 2 ve 4 hafta arasında sürer. Rengi hurmanın cinsine göre farklılık gösterebilir. Yavaş yavaş tatlanmaya başlar. Bu safha hurmanın olgunlaşmaya başladığının habercisidir. RUTAB: Dördüncü merhale Rutab oluşumudur. Temmuz ortalarından Ağustos ortalarına kadar devam eder. Bu safhada hurma iyice olgunlaşmış ve tatlanmıştır. Rutablar özellikle Suudi Arabistan'da Ramazan sofralarının vazgeçilmezidir. TEMUR: Bu merhale, hurmanın olgunlaşmasının son merhalesidir. Hurma hava şartlarına ve hurma ağacının cinsine göre olgunlaşır. Hava şartlarının hurmanın oluşumu üzerinde etkisi büyüktür.

Question 4

Kuru hurma nasıl saklanır?

Accepted Answer

Kuru hurma 0-10 derece sıcaklıkta muhafaza edilmelidir. Buzdolabınızın sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Tüketmeden 5-10 dk. önce dolaptan çıkarırsanız tüketime hazır hale gelir.

Question 5

Yaş hurma nasıl saklanır?

Accepted Answer

Yaş Hurma taze meyve olması sebebiyle buzdolabınızın dondurucu kısmında muhafaza etmelisiniz. Tüketmeden 5-10 dk. önce dolaptan çıkarırsanız tüketime hazır hale gelir. Tüketeceğiniz kadarını çıkarmanız tavsiye edilir.

Question 6

Acve hurma nedir?

Accepted Answer

Acve Hurması, Peygamber Efendimizin (S.A.V.) mübarek elleriyle diktikleri, Medine ve çevresinde yetişen, bazılarının çekirdeklerinde, bazılarında ise hurmanın üstünde ALLAH (C.C. )'ın 99 ismi bulunan kutsal ve mucizeye konu olmuş en özel hurmadır. Acve Hurma az miktarda yetiştiği için diğer hurmalara göre pahalıdır.

HURMA

Hurma Çeşitleri

Hurmanın Faydaları

Hurma Mamülleri

Hurma Diyeti

Hurmalı Tarifler

Nutarel ürünleri

Fıstıklı Mevveli Krokan Bar 400 gr.

Hurma Suyu - Tatlandırıcı 650 gr.

Hurma Bal - Date Honey - %100 Hurmadan 650 gr.

Hurma Bal - Date Honey - %100 Hurmadan 630 gr.

Hurma Özü - Soğuk Sıkım 640 gr.

Toptan Rabbi Hurması 5 kg.

Toptan Zahidi Hurma 10 kg.

Antep Fıstığı - Ana Çıtlak Süper 500 gr.

Fındık İçi - Kavrulmuş 500 gr.

Fındık İçi Çiğ - Jumbo 500 gr.

Siirt Fıstığı Jumbo 500 gr.

Spesiyal Naturel Hurma 750 gr.

Badem İçi - Çiğ - Yerli 500 gr.

Badem İçi - Kavrulmuş 350 gr.

Ceviz İçi - Süper Kelebek (Yerli) 350 gr.

Dut Kurusu - Ulukale 350 gr.

Gün Kurusu Jumbo - Özel 500 gr.

Gün Kurusu Jumbo - Özel 2,5 kg.

Cennet Hurması Kurusu 500 gr.

Hünnap Kurusu 500 gr.

İğde Kurusu 500 gr.